Ogrodnictwo Lawenda

Pasternak

To warzywo bardzo przypominające korzeń pietruszki – zarówno z wyglądu, jak i smaku. W przeciwieństwie do niej jednak, ma słodki smak oraz zapach. W Polsce nie jest tak popularny, jednak w kuchni anglosaskiej używa się go zamiast pietruszki. Ma wysoką zawartość cukru. Jest świetnym składnikiem do puree, zup, sałatek, pasztetu warzywnego, gulaszy i potrawek.

categoryWarzywa, owoce
Cena orientacyjna: ` zł / sztuka
Certyfikaty:
Gdańsk, pomorskie
Żuławska 53
80-059